Priljubljene Objave

Izbira Urednika - 2019

Gojenje jagod v zabojniku: francoski pristop

V tujini je razvila tehnologijo, ki omogoča gojenje jagod v morski posodi.

Pomorski in konvencionalni zabojniki upravičeno uživajo večjo pozornost samozaposlenih. Nekdo jih uporablja namesto anti-vandalskih hiš za shranjevanje gradbenih materialov in orodij. Nekdo gre še dlje - gradi pravo hišo iz zabojnikov.

V zvezi s tem je zanimiva ideja dveh Francozov, bratov Guillaume in Gonzaka, ki sta ponudili pridelavo zelenjave v morskih zabojnikih.

Z bratom sva bila vse življenje na kmetiji - pridelovala zelenjavo. Vidimo, da iz leta v leto pade kakovost izdelkov, njihove cene pa naraščajo. Ker poznamo „kmetijstvo“ od znotraj, razumemo, da je to posledica globalizacije, onesnaževanja, visokih stroškov prevoza in zmanjšanja rodovitne zemlje. Ko smo razmislili, smo se odločili, da bomo težavo delno rešili in državljanom zagotovili sveže in poceni jagode.

Naš portal je že povedal, kako rešiti problem pomanjkanja sveže zelenjave na Japonskem, za katerega se gradijo podzemne hidroponske kmetije, in o ameriškem inovativnem pristopu - kmetovanju prihodnosti - robotu vrtnarja. Francozi so šli ceneje.

Razumevanje, da stroški iste jagode temeljijo na prevoznih stroških, škodi na blagu med dostavo od proizvajalcev do mesta in varanju trgovskih verig, so se bratje odločili, da ga bodo gojili neposredno na kraju samem. Če želite to narediti, so se obrnili morske posode, površino približno 30 kvadratnih metrov. m, v analogni parceli, dodeljeno za jagode, površino 40 hektarjev.


V posodo nameščenih veliko vertikalnih blokov, postelje (za povečanje uporabne površine), ki se gojijo jagode. Tudi posoda je opremljena s sistemom za kapljično namakanje, svetilkami umetne razsvetljave in razdelilniki okolju prijaznih hranil.

Z uporabo sodobne tehnologije smo lahko bistveno pospešili vse procese rasti jagod. Jagode gojimo skozi vse leto, ne glede na vremenske razmere. Svež izdelek lahko dostavimo praktično na mizo z minimalnimi stroški prevoza.

S pametno avtomatizacijo so Francozi ohranili vse stroške na minimumu. Voda za zalivanje rastlin je strogo odmeri in krmijo neposredno na korenine. Poleg tega je pri enaki proizvodnji jagod površina, ki se nahaja pod "jeklarsko" kmetijo, neizmerno manjša kot v normalnih pridelovalnih razmerah.

Po besedah ​​bratov bodo sčasoma v mestih zgradili na stotine mobilnih kmetij, ki bodo prebivalcem megalopolisa zagotovili sveže proizvode. Ali meščani sami bodo lahko pridelovali zelenjavo za 1-2 družin, z uporabo mini kmetij, nameščenih na strehah visokih zgradb ali nameščenih na stene zgradb - tako imenovane. vertikalni vrtovi.

Izgubo proizvodnje nam je uspelo zmanjšati skoraj na nič, ker Od trenutka žetve do dobave jagod na mizo poteka zelo malo časa. Ustrezno: cene izdelka smo znižali nižje kot v trgovinah. Poleg tega jamčimo, da bomo gojili jagode brez GSO in uporabo pesticidov. Upam, da bo ta koncept sčasoma našel široko uporabo v mestih.

Francozi so dobili idejo za razvoj in zdaj načrtujejo izgradnjo 75 kontejnerskih kmetij, ki bodo po izračunih prinesle nekaj deset ton jagod.

In v tem videu agronom priporoča, kako pobrati semena in posaditi sadike.

Oglejte si video: NOVI PRISTOPI IN IDEJE PRI PRIPRAVI IN POSTREŽBI HRANE ZA HOTELE 5* IN 4* (November 2019).

Загрузка...

Pustite Komentar